1、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)簡介

衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)主要研究化學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、檢驗檢疫、衛(wèi)生理化檢驗等方面的基本知識和技能,進行水質(zhì)、大氣、食品、藥品等的衛(wèi)生檢驗與檢疫等。例如:水質(zhì)與空氣質(zhì)量的檢測,食品與藥品的衛(wèi)生檢驗,豬肉、雞肉、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的檢疫,螺類、貝類、龍蝦的寄生蟲檢驗等。

2、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)就業(yè)前景主要是在疾控、檢驗檢疫類單位從事食品衛(wèi)生檢驗、環(huán)境衛(wèi)生檢驗、動植物檢驗、進出口檢驗等工作。

3、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)課程

《分析化學(xué)》、《生物化學(xué)》、《檢驗檢疫學(xué)》、《衛(wèi)生微生物及檢驗》、《生物材料檢驗》、《水質(zhì)衛(wèi)生理化檢驗》、《食品衛(wèi)生理化檢驗》、《空氣衛(wèi)生理化檢驗》、《衛(wèi)生毒理學(xué)》、《寄生蟲學(xué)及檢驗》

4、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與要求

培養(yǎng)具有預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生理化檢驗及生物學(xué)檢驗等方面的基本知識和操作技能的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

5、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)所需能力

1、掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)和衛(wèi)生檢驗方面的基本理論、基本知識和基本技能;

2、具有從事專業(yè)衛(wèi)生檢驗和基本臨床檢驗的實際工作能力;

3、具有一定自學(xué)能力、分析問題、解決問題及科研能力。